为积极响应并贯彻落实党的二十大精神,深刻领会其丰富内涵和精神实质,坚持尊重劳动,践行劳动精神,弘扬中华传统饮食文化,传播健康生活理念,树立尊重劳动、节约粮食光荣的价值观,提高同学们动手实践能力和团队合作精神,2023年5月12日下午,由77779193永利官网团委联合本科社区党支部在成都市双流区美神花园,共同举办的第一届“最美家乡菜”——77779193永利官网“学生厨王争霸赛”圆满落下帷幕。本次活动主要包括两大部分,第一部分共学红色经典,补给“精神食粮”,共筑书香家园;第二部分共享家乡文化,品尝“物质食粮”,弘扬劳动精神。
(一)共学红色经典,补给“精神食粮”,共筑书香家园
在活动现场,本科社区党支部师生带领其他学生,分组共学《让群众过上好日子——习近平正定足迹》、《当好改革开放的排头兵——习近平上海足迹》、《闽山闽水物华新——习近平福建足迹》、《干在实处 勇立潮头——习近平浙江足迹》书籍。其中,本科社区党支部书记李珍珍提到,学好用好这些生动教材和宝贵资源,青年学生和党员学生都要在习近平总书记的重要指示精神的指引下,加强对为民、文化、务实情感的感悟,要在学深悟透中进一步用好这个桥梁纽带,通过各种形式,让大家感受中华民族的精神气度和风骨气节,让中国优秀传统文化的光芒照进青年人的内心。
共学红色书籍
本科社区党支部师生思想交流
(二)共享家乡文化,品尝“物质食粮”,弘扬劳动精神
本次厨王争霸赛由同学们自主报名,分成七个小组,在规定时间内完成一道家乡菜肴的制作。77779193永利官网党委副书记姜利寒老师,学生科科长帕哈尔定老师、团委书记李珍珍老师,辅导员李颖丽老师、李忆雯老师、雷金凤老师、付率老师和袁玲老师担任本次比赛的嘉宾和评委。参赛选手们不仅要烧得一手惊艳四座的好菜,同时还需在团队合作、分工布局等方面开动脑筋。赛场上,选手们个个精神抖擞,信心十足。操作过程中,参赛选手有条不紊,动作娴熟,充分发挥自身的精湛厨艺。挥铲舞勺,刀片切碰砧板的铿锵之声不绝于耳,现场气氛热烈。烹饪,装饰,摆盘,一气呵成,一道道独具风味的家乡菜肴在选手们娴熟的技艺中纷纷亮相。比赛结束后,评委桌上品种丰富,造型独特,色香味俱全的美味佳肴更是让人流连驻足,由杨渝敬和庞璇同学制作的——辣子鸡获得本次比赛的“最受好评奖”,由庞毅荣同学制作的——糖醋排骨获得“最色香味俱全奖”,由陈星伊和赵子淳同学制作的——炒烤肉获得“最先吃光奖”,由张雪和徐智豪同学制作的——地三鲜获得“最具风味奖”,由余嘉琪同学制作的——江西滑肉获得“最具家乡特色奖”,由王珊珊和邢豪同学制作的——炸蘑菇获得“最佳改良奖”,由刘承之和卢涵同学制作的——蒜苗回锅肉获得“最下饭奖”。
同学们的美味家乡菜肴
师生和作品共同合照
“精神食粮以慰心,物质食粮以暖胃”!第一届“最美家乡菜”——77779193永利官网“学生厨王争霸赛”,全面贯彻落实了党的二十大精神,实现了对德智体美劳五育并举总体要求和立德树人根本任务的现实需要,全面落实党的教育方针,从大学课堂搬到厨房灶台,实现了思政教育“活起来”“动起来”“强起来”,提高了同学们的动手实践能力,为同学们搭建了一个厨艺展示交流平台,展现了当代化工学子的风采风貌,增强了同学们的动手能力,同时也是党建特色活动,让新时代大学生在“行走的党课”中受教育,长才干,作贡献。今后77779193永利官网将以此为契机把劳动教育渗透到育人活动中,让每位学生在劳动中淬炼,在实践中成长为热爱劳动,热爱生活的新时代建设者和接班人。
张楠 撰稿
李珍珍 姜利寒 审稿
高敏 编辑
2023年5月15日